bechamel
n. வெண்ணெய்-மாவு-பாலேடு முதலியவை கலந்துள்ள வௌளைக்குழம்பு வகை.
Bech"a*mel, n. Etym: [F. béchamel, named from its inventor, Louis de Béchamel.] (Cookery) Defn: A rich, white sauce, prepared with butter and cream.
n. வெண்ணெய்-மாவு-பாலேடு முதலியவை கலந்துள்ள வௌளைக்குழம்பு வகை.
Bech"a*mel, n. Etym: [F. béchamel, named from its inventor, Louis de Béchamel.] (Cookery) Defn: A rich, white sauce, prepared with butter and cream.