barbecue

n. அகப்பைக்கோல். இறைச்சி சுரம் இரும்புச்சட்டம், நெருப்பில் தமவாட்டப்பட்ட முழு விலங்கு இறைச்சி, காப்பிக்கொட்டை முதலியன காயவைக்கும் தள முற்றம், வாரி வழங்கும் மாபெரும் விருந்து, (வினை) நெருப்பில் முழுமையாக வாட்டு, இரும்புச்சட்டத்தில் வைத்து நெருபில் சுடு.

---

Bar"be*cue, n. Etym: [In the language of Indians of Guiana, a frame on which all kinds of flesh and fish are roasted or smoke-dried.] 1. A hog, ox, or other large animal roasted or broiled whole for a feast. 2. A social entertainment, where many people assemble, usually in the open air, at which one or more large animals are roasted or broiled whole. 3. A floor, on which coffee beans are sun-dried. Bar"be*cue, v. t. [imp. & p. p. Barbecued (; p. pr. & vb. n. Barbecuing.] 1. To dry or cure by exposure on a frame or gridiron. They use little or no salt, but barbecue their game and fish in the smoke. Stedman. 2. To roast or broil whole, as an ox or hog. Send me, gods, a whole hog barbecued. Pope.

---